十月长假吃海鲜,这4个禁忌需注意!

编辑:时尚魅族网 2014/9/27 17:35:29

转眼就到十月了,十一是个不可不玩的大假期,若是去海边旅游,又该大量吃海鲜的时候,但是其实海鲜吃不好也是会影响我们的健康的,那么在吃海鲜之前我们就要知道吃海鲜的禁忌有哪些,为了一个口眼福都大饱的假期,一起来看看吧!

1.关节炎患者忌多吃海鲜

海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。

2.海鲜不宜下啤酒

食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会此起全身高热,状似败血症。久而久之,患部分关节逐渐被破坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症。

3.海鲜忌与某些水果同食

鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。

4.虾类忌与维生素C同食

科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类,在维生素C作用下,能够转化为有毒的砷。

所以我们在十月的时候要注意上面这些饮食禁忌了,只有这样我们才能保证我们的健康的,为了我们及朋友的健康和过一个快乐的十一假期,一定要分享给你的朋友哦!